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    常温

    そろそろ最終【小ぶりなサイズでお買い得・8kg】納豆菌栽培淡路島産玉ねぎ

    税込価格: 1,800 円

    (7件)

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    小ぶりなサイズのものなので規格外商品、市場には出回らないお買い得な商品です。
    健康的な土壌で育った淡路ゆうき耕房の玉ねぎは、土からの栄養分をじっくり吸い上げ、葉からの養分も実が吸収するように、熟してから収穫しています。生産法や味に違いはなく、ご家庭でのご利用はお得です。

    小ぶり品なので、丸ごと煮込みやレンジで温めるだけの簡単料理がお勧めです。

    小ぶりサイズ品

    小ぶりなサイズの規格外商品です。市場には出回らないお買い得な商品で生産法や味に違いはないので、丸ごと煮込みやレンジで蒸すだけで料理も簡単!ご家庭でのご利用にオススメです!


    納豆菌の力

    淡路ゆうき耕房の畑は、納豆菌により土中の栄養分が分解されるので、常に健康な土の状態が保たれています。


    納豆菌栽培淡路島産玉ねぎ

    海に囲まれた淡路島は偏西風により海水から適度な塩分も土に含まれます。
    納豆菌で土ごと発酵させるこだわりの栽培方法による、野菜本来の旨みとさわやかな甘みが特徴です。


    インフォメーション

    原材料名 玉ねぎ
    内容量 8kg
    賞味期限 お早めに
    保存方法 風通しの良い日陰場所での保管
    製造者 株式会社佑宜

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    > 納豆菌栽培淡路島産玉ねぎ[訳あり]
  • 淡路ゆうき耕房について

    納豆菌と運命の出会いから13年。私達は歴史ある兵庫県淡路島より、極上の玉葱をお届けします。

    納豆菌の力

    淡路ゆうき耕房の畑は、納豆菌により土中の栄養分が分解されるので、常に健康な土の状態が保たれています。

    鮮度を保ったまま、長期保存

    玉ねぎは、根っこから菌が繁殖しますが、納豆菌入りの健康な土壌で育ったゆうき耕房の玉ねぎは、菌が繁殖しにくくです。その上、収穫後は乾燥室でじっくり乾燥させるので、長期保存が可能です。

    じっくり乾燥した完熟玉葱

    健康的な土壌で育った淡路ゆうき耕房の玉ねぎはすぐには収穫せず、土からの栄養分をじっくり吸い上げ、葉からの養分も実が吸収するように、熟してから収穫しています。

    大玉のこだわり

    納豆菌と出会うことで減農薬、化成肥料の使用を極限まで抑えた土壌では作物が大きく育たないという常識を覆す大玉の栽培、収穫に挑戦。

    大玉は鮮度保持も難しいといわれる中で、根がかれてからの収穫と天日干し、天候不良の場合は自社の乾燥設備により、余分な水分を落とし、締りのある肉厚で、みずみずしさを閉じ込めた鮮度保持の長い大玉玉ねぎが誕生しました。

    厚みがあり締りがあるので分厚めにスライスし、BBQかステーキでご賞味ください。

    焼きすぎないのもポイントです。レアーで焼いて玉ねぎ本来のジューシーさと旨味を感じてください。